急な転勤等で炊飯器が必要に。しかし適当に選んでしまうと炊きあがったご飯がパサパサでおいしくないなんて事も・・・そこで今回は、安い炊飯器でもとてもおいしく炊きあがる炊飯器を５選紹介します。
一人暮らしを始めるときに欠かせない炊飯器。もちろんテレビや冷蔵庫・洗濯機においても必要家電となりますが、いつまでその家にいるかわからないと、正直あまり予算はかけたくありませんよね。
そうなると、冷蔵庫は冷えればOK、洗濯機も洗えればOK、テレビも見られればOKという判断で、安い家電を購入しても正直あまり影響はないと思います。
しかし、炊飯器は購入する商品を間違えてしまうと「味」が大きく変わってしまいます。この味は、人の3大欲求と言われる「性欲・食欲・睡眠欲」の一つであり、この要求が満たされないことで、ストレスが掛かり、体に様々な症状が現れてしまう可能性もあります。
そこで、今回は安いながらもおいしいご飯を炊き上げてくれる炊飯器をご紹介します。
1.どの種類の炊飯器を選ぶべきか
1.1「マイコン、IH、圧力」の違い
炊飯器は大きく分けて3種類の炊き上げ方法があります。その炊き上げ方法とは
「マイコン」炊飯器
炊飯器の中では、昔からある種類の炊き上げ方です。電熱のヒーターが底面のみに搭載し、うち釜を温めて炊き上げます。加熱部が底面の身の為、お米の炊きムラが発生し、仕上がりは少しパサパサしてしまいます。
価格はとても安く3000円台から販売している商品もあります。
「IH」炊飯器
電磁誘導加熱で、内釜を発熱させお米を炊き上げます。高い火力で内釜内をムラなく温めることができるうえ、温度設定を細かくできることも特徴です。焚き上りはみずみずしく、現在ではどの家庭も「IH」の炊飯器が基本となっています。
価格は安いもので8000円程から販売されています。
「圧力」炊飯器
IH炊飯器に圧力をかける機能が追加された製品です。圧力鍋のように内釜を密閉状態にして圧力をかけることで、高温状態を保ちつつお米をしっかり炊き上げます。お米の旨味が十分に引き出されるうえ、もちもちとした食感を楽しむこともできます。
しかし、価格は高めで安い物でも30000円程します。単身というよりは、子育てが落ち着いて、夫婦2人でおいしいご飯を食べる家庭向けです。
その為、単身等に適した炊飯器は
「IH」炊飯器
が、最も適した炊飯器になるのではないでしょか。
先ほども記述しましたが、「IH」炊飯器はどの家庭でも標準で使われており、急に「マイコン」炊飯器に変えてしまうと、味が落ちてしまうことにすぐに気づいてしまいます。
そうなると、せっかく炊き上げたお米に対する食欲が無くなり、気が付けば炊飯器を使わない生活になっていることも十分に考えられます。
そうならない為にも、炊飯器は「IH」炊飯器を選ぶことをお勧めします。
1.2「おすすめ炊飯器」5選
それでは、安いながらでもおいしい炊飯器を５選紹介します。
日立 IH炊飯器 RZ-BC10M 5.5合炊き
安いIH炊飯器の王道である日立炊飯器。迷ったときは絶対この商品です。
通常の炊き上げの他に、時間をかけてじっくりと炊き上げる「極上焚き」は、とてもみずみずしく満足のいく味わいとなるのではないでしょうか。うち釜はカーボンフッ素加工が施され、傷がつきにくく、また万が一傷がついても、うち釜6年保証が付いています。
象印 IH炊飯ジャーNW-VC10 5.5合焚き
お米を炊き始める前にしっかり吸水させることで、ふっくらと香り高いご飯にしあがります。
また、保温時間は30時間と長く、黄色くなりにくくパサつきにくい。その為、朝ご飯を炊いてそのまま晩御飯としても食べたい方にとても向いています。
炊き方は「ふつう、かため、やわらかめ」の3種類で、自分の好みに合わせて炊きあがりを調整できます。
東芝 IH炊飯ジャー RC-10HR
とにかく予算を抑えたい方には東芝のIH炊飯器をおすすめ。「備長炭ダイヤモンド釜」を採用しており、熱の効率もよく、とても価格が安いながらしっかりとおいしく炊き上げる事が出来ます。
うち釜などのパーツも取り外しが可能で、お手入れも楽ちんです。
アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器 5.5合炊き
最近では特にメジャーになったアイリスオーヤマ。50銘柄焚きで、お米の種類に合わせて最適な焚き上りを行います。正直言うと、そこまでお米の種類に合わせて炊き上げてもあまり変わらない印象でした。しかし、アイリス製品は、余計な部品を使わず安く提供している中でとても質がよく、炊飯器もその一つとなります。
予算を特に抑えたい方で、色々な機能を必要としない方にとてもお勧めとなります。
アイリスオーヤマ RC-IL30-HA 3.5合焚き
アイリスオーヤマの3.5合焚きです。1合～2合をよく炊く方にはこちらをお勧め。IHの3.5合焚きは比較的価格が高いものが多い中で、とても安価でおいしく炊きあがります。
3.5合焚きはうち釜が小さくできている為、沸騰した時に飛び散りやすいお米を抑える事ができます。炊きムラを抑える事ができ、その為炊きあがったお米一粒一粒にしっかりと水分が吸水し、おいしく炊き上げる事が出来ます。
SHARP IH炊飯器 KS-HF05B 3.5合炊き KS-HF05B
最後にご紹介するのは、SHARPのIH炊飯。忙しいときに便利な「お急ぎ炊飯」は、他のメーカーの早炊きと比べても芯が残りづらくおいしく炊き上げます。
また、とてもスタイリッシュなスタイルと質感で、インテリアにマッチする形となっています。
2.ほかにご紹介炊飯器
ここでは、もう少し細かい炊飯器の特徴やおおすすめ商品をご紹介しと選ります。興味のある方は是非覗いてみてくださいね。
3.まとめ
今回は、一人暮らしの方にお勧めする価格が安く、そしておいしい炊飯器を６選ご紹介いたしました。
日本人なら毎日でも食べたい白米。せっかくいいお米を買っても炊飯器の性能が低いとおいしく仕上がりません。今回紹介した炊飯器で毎日おいしく、おなか一杯にご飯を食べましょう。
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